Как я могу избежать шоколадную смесь трюфель стынет?

Мы стараемся сделать шоколадные трюфели, нагревая сливки и добавляя нарубленный шоколад, но он держит леденящие. Существуют ли какие-либо советы, чтобы избежать этого происходит?

+969
user16853 13 февр. 2013 г., 11:28:14
23 ответов

У яиц действительно нужно хранить в холодильнике? Если да, то как долго они могут длиться без холодильника? Очевидно, что яйца из-под курицы при температуре тела, поэтому необходимо какое-то время они могут выжить без порчи.

Я когда-то училась в школе питание в Венгрии, и семьи там хранить яйца при комнатной температуре в течение дня без (видимой) негативные последствия, особенно в сельской местности. Но идея, похоже, анафема почти все в США.

+993
user4878 03 февр. '09 в 4:24

У меня есть некоторые moong даль, что я купил на индийском рынке несколько месяцев назад. Я хранил их в герметичный контейнер Tupperware. Когда я открыла их сегодня (сделать их на ужин), они сильно пахнут - не обязательно плохо, но едкий. Это нормально? Или у них пошли плохо?

+861
Shaan 30 окт. 2013 г., 9:19:57
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Насколько я понимаю из ваших предыдущих вопросов, у вас ограничено свободное пространство, и ищут способы узнать КПД в кухне, так, может быть, вы думаете: "я могу только одного уксуса за все?" Ответ да, пока вы готовы идти на компромисс вкус. В конце дня уксус является уксусная кислоты разной силы, с соединениями аромат, идущий от базы (сидр, вино и т. д.) и разработан в рамках преобразования от алкоголя в уксус.

Если вы хотели иметь только один уксус можно запастись бутылкой крепкого дистиллированного белого уксуса и используйте его для всего. Я могу увидеть эту работу, где качества уксуса не важно, что много, как дать немного кислотности в блюдо с сильным вкусом или в качестве замены менее ароматизированные уксусы, как понятно, рисовый уксус (как долго, как вы учитываете уксус прочность при подмене). Где это менее вероятно, чтобы работы, где качества уксуса внести существенный вклад в конечный результат, как винегрет. Это где компромисс, я не был бы счастлив заменить дистиллированный уксус на бальзамический или уксус для салата, но возможно.

+840
non nomen 19 окт. 2015 г., 9:41:21

Я планирую делать колбаски с обеих сливки и уксус в качестве ингредиентов. Я подозреваю, что смесь все ингредиенты с уксусом не быть достаточно кислой, чтобы вызвать крем свернется, но в этой связи возник вопрос: насколько кислые у смеси должен быть на молоко свернется?

Конечно, если я каплю молока на 100% уксус молоко свернется. Но что если только 20% из смеси уксуса? 10%? 2%?

+808
Max Kelting 9 июл. 2013 г., 6:22:25

Красный карри гораздо сильнее кафрского лайма лист.

Карри Пенанг содержать дробленым арахисом.

+707
Mark Harrison 25 мар. 2018 г., 20:49:44

Лично для приложения как один в этот рецепт я бы, вероятно, использовать пергаментную бумагу.

Если я действительно чувствовал, что мои нужные приложения требуется алюминиевая фольга в микроволновке, я мог бы попробовать Марты Стюарт фольги и пергаментной пленкой, фольгой вниз.

Я даже не уверен, что с помощью фольги для защиты пищевых продуктов будет работать в микроволновой печи так же, как и в духовке.

+685
Mark Vickers 26 июл. 2019 г., 21:17:56

Вы не можете действительно восстановить кусок сыра, так что ваш первоначальный план не будет работать как есть.

Одним из вариантов будет сделать хрустящим запеченным сыром. Для того, как вы делаете тесто, раскатать два диска, как маленькие корочки пиццы, и упаковать сыр в них, обжимной шов на верхней стороне. Когда вы печете, любой сыр, вылезая через трещину останется упакованы в тесто. Он все равно будет липкий, когда вы срубить бабла, но к этому моменту вы будете уже ест :) и сыр внутри не попадет в печь, где она высыхает неприятно. Другие корок, вероятно, работать тоже (корка пирога тесто например), я просто сказал, что хлеб, потому что это то, что я привык. Выбираете только тесто, которое можно также уплотнения, сухие листы фило не помогают, то сыр выйдет, если ваша печать не идеальна.

Если вы не хотите, или не можете сделать это денег, вы должны купить еще кусок сыра для выпечки и использовать этот рецепт без выпечки, например, резать в салат или переплавлялись в крем-суп.

+639
Batman 19 апр. 2017 г., 11:44:52

Черное пиво-это не пиво, как вы это знаете! Это густой концентрированный солодовый ликер. Лучшей заменой будет безалкогольный темный солодовый ликер, или некоторые выдержки солода.

http://www.drinksdirect.co.uk/acatalog/Mathers_Black_Beer.html

+638
Tana Alison 3 февр. 2015 г., 7:38:58

В прошлом, когда я устроить вечеринку у себя дома и я служу "шведский стол" с гарниром, рис, картофель, Мак и сыр, салат и овощи, у меня в итоге около 2 унции говядины, является ли Пашина, вырезка, и т. д. на человека. Помните, у вас есть закуски, а также перед основным, и я служу, креветки с чесноком, плюс ассортимент соусы и чипсы.

+589
Mohamed23gharbi 14 авг. 2011 г., 7:24:27

Заморозить его. Вы знаете, как долго это возьмет, чтобы сейчас оттепель, поэтому положите его обратно в морозилку, Если вы обеспокоены. Есть всякие мифы о том, замерзанию плохо, но нет никакого риска. Это может повлиять на текстуру немного, но это лучше, чем портить.

+462
Andromeda1530 10 мар. 2012 г., 4:28:14

Если у вас нет каких-либо индейку, курицу, или овощной бульон или бульон на руке, я бы рекомендовал использовать всю воду. Что сказал, без запаса или растворенные бульон, овощи не будет добавлен дополнительный аромат.

Я бы порекомендовал добавлять небольшое количество соли и/или других приправ к воде, поэтому овощи не будут мягкими. Е. Г. другие, белый или черный перец, приправы для птицы, чеснок порошок, или пряной смесью как Миссис Дэш. Идет свет, как вы всегда можете добавить больше позже.

Как другие прокомментировали, одна чашка является огромное количество уксуса. И даже небольшое количество уксуса, скорее всего, даст Турции от вкуса и, безусловно, будет больно вкус овощей.

+447
Salim Ahmed 29 мар. 2012 г., 8:35:31

Солонина должна быть доведена до кипения с холодной водой на 35 минут за фунт, а затем выключить и дать остыть в жидкости, это даст лучшие результаты путем охлаждения в жидкость, вы будете иметь влажные блюд тушенки

+442
Trooper211 2 июл. 2017 г., 13:37:26

Симметрии с перечницей?

В противном случае это не слишком плохой способ для вас, чтобы обойтись без соли, без применения слишком много.

+404
Travis Weston 13 июн. 2015 г., 20:59:23

Это мой основной продукт питания, и, к сожалению, мой 25-летний Национальный яйцеварок просто умер. Урожай новых моделей bewilderingly комплекс--всего беспокоит то, что мало похоже на "не липкий" или "длиннозерный" вариант (который мой старый она и подходит). Я просто ищу комплект и забыть удобство и достойное качество риса и был бы признателен за любую ввода на том, что наиболее подходящим для белого басмати: простой травме, скороварку, или индукционный нагрев?

+346
Sharif Ewees 9 мар. 2015 г., 4:55:25

Чтобы предотвратить прилипание, можно использовать масло-спрей, может быть, даже просто на фольгу перед тем как поместить овощи и картофель на. Это ничтожное количество нефти, не достаточно, чтобы сделать вещи заметно жирнее, но будет довольно эффективным. Другой спрей поверх сделает их коричневые немного более красиво и даже может предотвратить немного просохнуть. В качестве альтернативы, вы можете просто бросить их в миску с небольшим количеством масла, это действительно не займет много, и я бы не охарактеризовал его как "покрытие с большим количеством масла".

Как для предотвращения вещи, от высыхания, в первую очередь, не пережарить их. Брокколи и луком как пожарить очень красиво, но вы определенно хотите, чтобы вытащить его, прежде чем он начнет зарумяниваться/горя слишком много. Если вы картофель нужно нарезать достаточно тонко, они будут готовить примерно столько же времени, как брокколи и лук. Так что, если вещи становятся переваренными, просто не оставляйте их в духовке дольше.

Вы также можете попробовать прикрывая их. Еще одним листом фольги сверху будет ловушка изрядное количество влаги, позволяя им пара немного и, возможно, предотвратить, а также некоторые горят.

(Я предполагаю, что это также возможно, что это все высыхает, потому что вы готовите их слишком медленно, поэтому у них достаточно времени для влаги, чтобы избежать, но это кажется менее вероятным, учитывая то, как вы описали.)

+339
RVC 6 дек. 2012 г., 3:05:11

Вчера я испекла шоколадный торт. Пятнадцать минут после того, как он пошел в духовку, я поняла, что пропустила разрыхлитель, поэтому я быстро сделал еще один, на этот один с разрыхлителем.

Этот рецепт торта используются только 2 яйца (в отличие от большинства торты пекла, использующих 4 ) и только 2 чайные ложки пекарского порошка вместо целого пакета (3-4 чайные ложки). Это означает, что он будет расти (расти яйца при варке, а также пекарский порошок).

Это означает, что есть больше долбить, и это более ликвидные, вместо типичного густое тесто, которое растет много в духовке. В эти торты в прошлом (густое тесто, 4 яйца и целую пачку разрыхлителя), когда я забыла положить разрыхлитель, он буквально попал в жесткий и одним пальцем тонкий торт, сложно кушать.

Но этот торт довольно хорошо прожаренный. После того, как он был испечен, я сделал еще один, точно такой же, но с разрыхлителем. Разница была в том, что это было немного (только немного) больше и совсем spongier. Но наиболее представительным было то, что все это выглядело однородным (как торт, я не сделала фото второго). Но взгляд на без-выпечки-торт порошка. Вы можете буквально видеть 2 разных слоев пирога (еще один Шоко-ароматные). Этого не произошло во второй.

enter image description here

Ли пекарского порошка надо что-то делать с этим? Я так думаю, но я не полностью понимаю, как может разрыхлитель решить вопрос о "смеси тесто". Похоже, моя логика мне подсказывает, как только вы поместите формы в духовку, если она не однородна, толще часть пойдет вниз, но это не произошло во второй...

Ингредиенты: Яйца (2), какао-порошок, сахар, мука, молоко, вода (звучит странно, но дает вещь!), растительного масла, немного растопленного сливочного масла!

+297
Alexandre Testu 4 апр. 2017 г., 10:46:48

С помощью предварительно нагретого охладителя-это отличная идея. Многие из этих лед-пакеты на самом деле можно нагреть также, если у вас есть эти типа, вы можете нагреть их, чтобы добавить больше тепла к радиатору. Я также использовал фольгу завернутый кирпич, нагретый в духовке, и положить в нижней части радиатора (на Таганке или что-то мешает пластиковый кулер от плавления). Я тоже поставил махровые полотенца на вершине, чтобы поглотить любой пар, который выделяется, чтобы держать беспорядок к минимуму.

Если вы намерены делать это очень часто, это может быть хорошей идеей, чтобы инвестировать в стойке питания нагрузки несущей еды (Cambro делает один пользуюсь). Эти тепловые контейнеры очень медленно остывают.

+287
Jiaming 28 авг. 2016 г., 15:44:07

С практической точки зрения, вы не сможете получить полный стакан соли растворить в "джем". Растворимость хлорида натрия (поваренной соли) значительно ниже, чем у сахарозы (сахар) и это не изменится с дополнительного тепла. Так что пока можно добавить (относительно) огромное количество сахара, сделать ему раствориться, и останется стабильным и приятно Джемми текстуры, соли просто не будут этого делать. Попробуйте заменить сахар с равным количеством соли, и вы останетесь с чрезмерно соленые огурцы, плавающие на вершине кучи нерастворенных кристаллов соли. Сохранились, да, но может не стоит сохранять.

Я бы предложил вместо этого посмотреть на "смачный джем" рецепты, которые сосредоточиться на менее сладкие ароматы. Вы увидите, что эти содержат много сахара - это сделано для текстуры и помочь сбалансировать другие ароматы. Очень сложно полностью исключить сахар, если вашей конечной целью является Jam, потому что она делает гораздо больше, чем просто добавить сладость.

+282
lampwins 6 апр. 2013 г., 8:30:58

Стебля определенного вида тюльпан используется в азиатской медицине, поэтому я бы поверил после простой обработки, должны быть съедобными. Но остальные тюльпана, как известно, содержат токсины.

Я не слышал о ест тюльпаны. И поскольку вы упомянули его "на вкус как зеленые бобы" - не хотите ли вы тюльпан, а не лили? Тюльпаны и лилии относятся к некоторому классу, но Лили спокойно съедобные (и вкусные) и вообще "на вкус как зеленая фасоль".

+245
posttool 13 сент. 2017 г., 13:57:14

Это, скорее всего, просто пустота. Трудно упаковать в корпус 100%. Там будут пустоты.

Это может быть (токсичных) бактериальные газа? Может быть, но маловероятно.

+235
MUHAMMAD RAFI 10 апр. 2012 г., 10:05:13

Я заметил, что этот вопрос тоже-что макароны вставки не идут достаточно далеко вниз в горшок. Производители горшок продаются как макароны кастрюле не должно учитывать возможность пропарки в его дизайн. Ведь, приготовление пасты не требует распаривания в любом случае, форму, или форму.

Но, не ошибитесь об этом, макароны вставки очень полезны! Они, самое главное, позволяют использовать намечен воду, в которой варилась паста, чтобы быть включены в производство соусом. Поэтому, сбрасывая воду в канализацию через ситечко-это серьезная трата вкус и текстуру увеличивая свойств, которые могут быть отданы в соусе.

В любом случае, производители эти горшки должны обойтись без введения мульти-варки измерение макароны кастрюли, а вместо них сделать только посуда пасту. Большинство из нас, кто ищет эти горшки не нужна пароварка, встроенный в него, особенно поскольку многие из нас уже пароходы.

+221
small3687 11 сент. 2017 г., 23:49:23

Вы, возможно, захотите, чтобы исследовать "равновесие засаливание". Пока немного медленнее, это делает его очень трудно по-рассол и продукт, который является слишком соленым. Смотрите по этой ссылке для деталей: http://www.chefsteps.com/activities/equilibrium-brining

+126
FeralSquirrel 15 июн. 2019 г., 18:04:24

Я заворачиваю в упаковку для яиц в два раза в супермаркете полиэтиленовые пакеты, завяжите их закрыть, и хранить их в холодильнике. Они будут держать в течение нескольких недель, и они не потеряют влаги или любых нежелательных запахов.

+104
India Jairajh 3 сент. 2017 г., 12:30:45

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil